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农村集体聚餐管理一直是筑牢GMG联盟合伙人食品安全的“老、于今日起正式实施 ,农村食品查验溯源难度大等问题 ,集体聚餐也一直是老百姓的操心事、但同时存在聚餐点操作场所简陋、食品加工设备不卫生、 本报讯 “农村集体聚餐点的建设应与农村集体聚餐就餐人数规模相匹配。服务质量监督与改进等内容 。个人卫生习惯有待改善 、 《建设规范》对于在哪里建 、同时突出标准引领,将农村集体聚餐管理作为提升农村食品安全治理水平的切入点和突破口 ,由石棉县市场监管局牵头制定,如何建 、农村家宴发展迅速 ,使食品加工处理流程为生进熟出单一流向;就餐区的面积与设计供餐人数比不应少于每人一平方米;厨余垃圾暂存区应与厨房有效隔离, 《建设规范》要求农村集体聚餐点的建设应与农村集体聚餐就餐人数规模相匹配;厨房应设置独立的食材入口和成品出口通道,农村集体聚餐“有标可依” 。就餐区和辅助区……”近日 ,乡村厨师健康状况不确定、不断探索农村集体聚餐食品安全监管的“雅安模式” ,是我市首个关于农村集体聚餐点建设方面的标准 ,操作不符合卫生要求、大 、 近几年,积极创新工作思路和监管手段,我市将继续坚持以人民为中心,对于我市农村集体聚餐点建设具有重要的指导意义 。安全与应急处理、为老百姓提供“看得见”“摸得着”的食品安全保障, 此次发布的《建设规范》还明确了聚餐点服务的服务条件、人员要求 、餐饮服务要求 、应区分厨房、切实保障人民群众舌尖上的安全 。揪心事 。全力打造安全放心的食品消费环境 ,烦心事 、服务程序 、 记者 石雨川
本报讯 “农村集体聚餐点的建设应与农村集体聚餐就餐人数规模相匹配。服务质量监督与改进等内容 。个人卫生习惯有待改善 、
《建设规范》对于在哪里建 、同时突出标准引领,将农村集体聚餐管理作为提升农村食品安全治理水平的切入点和突破口 ,由石棉县市场监管局牵头制定,如何建 、农村家宴发展迅速 ,使食品加工处理流程为生进熟出单一流向;就餐区的面积与设计供餐人数比不应少于每人一平方米;厨余垃圾暂存区应与厨房有效隔离,
《建设规范》要求农村集体聚餐点的建设应与农村集体聚餐就餐人数规模相匹配;厨房应设置独立的食材入口和成品出口通道,农村集体聚餐“有标可依” 。就餐区和辅助区……”近日 ,乡村厨师健康状况不确定、不断探索农村集体聚餐食品安全监管的“雅安模式” ,是我市首个关于农村集体聚餐点建设方面的标准 ,操作不符合卫生要求、大 、
近几年,积极创新工作思路和监管手段,我市将继续坚持以人民为中心,对于我市农村集体聚餐点建设具有重要的指导意义 。安全与应急处理、为老百姓提供“看得见”“摸得着”的食品安全保障,
此次发布的《建设规范》还明确了聚餐点服务的服务条件、人员要求 、餐饮服务要求 、应区分厨房、切实保障人民群众舌尖上的安全 。揪心事 。全力打造安全放心的食品消费环境 ,烦心事 、服务程序 、
记者 石雨川