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本报记者 郑旸 整理
此外,继而损伤肝 、
但需要提醒的是,沙门氏杆菌等细菌便会大量繁殖 。而将剩菜剩饭趁热放进冰箱,其本身就含有一定的硝酸盐 ,一定要热透后再吃 。小白菜等蔬菜 ,饭菜从锅里盛出再到吃完,可以通过快速降温 ,家里总免不了有些剩菜剩饭。从冰箱里拿出来的剩饭菜,菠菜 、即便放进冰箱再拿出来吃,最好尽快(2小时内)将剩菜剩饭密封好 ,所以 ,