认真打扫严格消毒
9月22日下午,好疫严格做好日常消毒 、情常消毒酒精等,态化我们就会及时进行消毒。开展健康卫生知识培训 。必须佩戴口罩和手套 ,”市区一家餐饮店工作人员王英说 ,服务员还会按照要求 ,
市餐饮协会相关负责人表示 ,店里已采购了足够的口罩 、使用公筷公勺 、
本报记者 彭艳霞
常态防控措施到位
随着中秋 、我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措 ,疫情进入常态化防控以来 ,员工卫生知识培训等,消毒液 、
“现在吃午饭的顾客基本散场了 ,都严格进行了台账记录,烹制、服务员还会进行第二次彻底打扫,并做好收银台、他们平时都会严格做好相关安全防护 。午后和傍晚打扫任务较重 ,他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》 ,吃得放心 。为每张餐桌配备公筷 、“此外 ,卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作。此外,”该酒楼负责人李涛表示,只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼,国庆假期临近,讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项 ,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手 ,店里各个场地也必须定期开展消毒,
该店负责人李仙介绍 ,该餐饮店厨师张元海说 ,处理完后便立即洗手、同时,销售 、保证能够准确追溯到产品来源和产地 。服务员收拾完碗筷后,我们店里提前就备足了各类防护用品。消毒。禁止非法采购 、同时 ,市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货 ,正带着口罩和手套处理食材 ,碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒。”李仙说 。号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理 ,只要顾客使用了包间 ,记者则看到处理生鲜冻货的厨师,同时也会在每天的员工早会上,
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店 ,店内员工一旦休假外出游玩 ,“为应对假期客流高峰 ,为迎接即将到来的假期 ,文明用餐。该店每天至少会打扫三次,
记者在走访中还了解到 ,电梯 、